• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
  • Nota de cata: Rojo picota intenso ribete púrpura. Capa media alta muy limpio y nítido. Lágrima consistente. Nariz con buena intensidad. Es un tempranillo que expresa lo mejor de La Mancha extrema. Abunda la fruta roja acompañada de sutiles especias. La madera está perfectamente integrada por lo que solo aporta matices muy positivos. Aparece algo de monte bajo y regaliz negro. En boca tiene una entrada dulzona y fresca, pasando a llenar la boca por completo. Excelente acidez (caramelo de selzt) que lo convierte en un vino balsámico, un vino muy largo en el trago que aguanta en la boca, muy persistente y agradable. Otra virtud para este vino son sus taninos pulidos y agradables. El retrogusto es largo de intensidad media donde vuelve a aparecer la fruta roja.