• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Amoratado con ribete violáceo, capa alta, lágrima densa que tiñe la copa. En nariz hay recuerdos de fruta negra madura, mermelada de arándanos que se potencia con los balsámicos casi mentolados. Algo floral de violetas que se funde con el recuerdo de hojarasca, también cacao. Complejo, intenso, para darle tiempo. En boca es tan intenso y expresivo como en nariz. El tanino acompaña, es carnoso. Fresco, potencia el recuerdo de fruta negra en su punto de madurez. También hay un toque mineral que aporta elegancia. Merece darle tiempo en copa para que se exprese.

  • Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Amoratado con ribete violáceo. En nariz cargado de aromas a cereza, fruta negra en su punto de maduración, violetas, toques balsámicos y mentolados. De la madera nos vienen sutiles especias y cacao. En boca es carnoso, tiene estructura, tanino que acompaña, es fresco, envolvente, con persistencia alta devolviendo los aromas de nariz. Madera bien integrada

  • Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Cárdeno capa alta y ribete violáceo. En nariz es la fusión de los toques terrosos, la pimienta y los balsámicos. Fruta negra, intenso, elegante… lo tiene todo. También sutil vainilla y cacao. En boca tiene carácter, el tanino por pulir pero que demuestra calidad. Es fresco, viene cargado de fruta negra en su punto de maduración, persistente en retrogusto con sutil recuerdo de incienso, ebenistería fina, sutil lácteo.