• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Rojo picota intenso, ribete purpura denso y lagrima muy lenta que tiñe la copa. La nariz viene cargada de frutos silvestres (mora, frambuesa, fresa madura…), recuerdo lácteo. Al fondo aparece cacao (chocolate blanco), regaliz rojo, y a fondo algo de fruta en licor. En boca es un vino contundente, con cuerpo y estructura, cargado de taninos nobles que nos llenan la boca. Balsámico y fresco, equilibrado. El retrogusto vuelve a recordarnos la nariz, los frutos silvestres acompañados del toque lácteo, cacao y de forma sutil los tostados.